logo
卡麂坪
已有0人感興趣

卡麂坪位於興隆鎮六埡村五社,這個村是在270年前的清代乾隆年間形成的,當時有唐、粟、雷、廖、付五個姓氏的湖南人移民至此犁田打壩,繁衍生息持續至今。

整個村子是散落式的,結合耕地情況依山而建,組團式聚集而居。建築是典型的夯土木傳統民居,有一字形獨幢式的、一橫一順式的,還有三合院式的。這些建築冬暖夏涼,這意味著節能;所用材料都是當地的土,非常環保;房屋維護簡單,壽命也長;同時也與自然環境有機融合。

當地食材,主要是玉米、臘肉。臘肉、燉臘豬蹄、各種玉米餅、麥芽糖,幾乎每家每戶都會做。由於村落規模很小,人口有限,過去的近30年沒有蓋新房子。當地還有個習俗,每年過年要殺過年豬,吃殺豬飯。